Bûche citron

Les bûches sont disponibles en retrait à partir du 17 décembre 2024

Pour 6 à 8 personnes

Un dessert frais et raffiné pour enchanter vos fêtes

Laissez-vous séduire par une création qui marie la vivacité des agrumes à la douceur de la vanille dans une harmonie parfaite :

✨ Sablé citron vert : Une base croustillante et acidulée qui réveille les papilles.

✨ Confit de citron jaune : Intense et lumineux, il apporte une touche de fraîcheur éclatante.

✨ Biscuit madeleine à la vanille : Moelleux et réconfortant, il équilibre l’ensemble avec sa douceur délicate.

✨ Crémeux au yuzu : Puissant et raffiné, il sublime les notes d’agrumes avec une élégante complexité.

✨ Bavaroise à la vanille de Madagascar : Aérienne et onctueuse, elle enveloppe les saveurs d’un nuage de douceur subtilement parfumé.

💛 Un dessert aussi beau que savoureux, pensé pour séduire les amateurs de fraîcheur et d’élégance. Parfait pour une fin de repas légère et sophistiquée, il illuminera votre table et émerveillera vos convives.

Un équilibre parfait entre intensité et délicatesse pour un Noël inoubliable.